Супы

Крем суп из брокколи с подкопченой уткой и муссом из феты.

Выход: 350 г

Суп из молодых овощей,яйцом пашот,  соусом песто , тёплыми томатами с зелёным маслом.

Выход: 350/30 г

Национальный тайский суп, на основе куриного бульона с нежным кокосовые молоком, он острый и в тоже время очень пикантный за счёт имбиря каенского перца и Чили, полноту вкуса ему придают лемонграсс и кафирлайм, подаём с креветками, шампиньонами, томатами и аромантной кинзой. Выход: 300/80

Картофель отварной, яйцо куриное отварное, огурец свежий, телятина отварная , курица отварная, индейка отварная, лук зелёный, укроп, бульон куриный, соус цезарь, сметана. Выход: 300 г

Что может быть лучше прохлады в жаркий летний день! Свежайшая окрошка с лососем собственного посола и тигровой креветкой. Выход: 300 г